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金蟬若蟲俗稱“知了猴”，我司生產(chǎn)的速凍金蟬，產(chǎn)地廣東省，新鮮捕捉加工而成。

每100g黃金蟬若蟲含蛋白質(zhì)72g、脂肪15g、鉀0.3g、磷0.58g、鈣1.6mg、鋅8.22mg、鐵1.23mg、灰分1.8g以及多種維生素和微量元素,人體必須氨基酸占氨基酸總量的46.63%。此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素，蟬蛹體內(nèi)含有豐富的脂肪酸，脂肪酸又分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸占脂肪含量的77.27%，含量最多的是單不飽和脂肪酸石油酸達(dá)到66.8%。作為高營養(yǎng)，綠色美味的金蟬，市場需求量也在不斷增加。